Gesund

Hennings Suppen

Suppen sind ein häufig unterschätzter und vernachlässigter Bestandteil unseres Speiseplans - dabei können sie als leckere Fitmacher jede Menge Punkte sammeln. Henning Krautmacher, Frontmann der Kölner Musikgruppe "Höhner" und ebenso fähiger wie engagierter Hobbykoch, präsentiert in diesem ganz besonderen Kochbuch seine Lieblings-Suppenrezepte. Sie alle zeichnen sich dadurch aus, dass Sie aus ernährungswissenschaftlicher Sicht sehr empfehlenswert sind und sich nicht zuletzt in Henning Krautmachers aufreibendem Musikerleben als gesunde und schmackhafte Mahlzeit und Zwischenmahlzeit bestens bewährt haben. Besonders bemerkenswert ist die Tatsache, dass es zu jedem der Rezpte eine genaue Kalorienberechnung und darüber hinaus eine Nährwerttabelle sowie eine Bewertung durch den renommierten Ernährungswissenschaftler Dr. med. Thomas Ellrott gibt. Das Buch ist anspruchsvoll bebildert, mit zahlreichen Serviertipps sowie einem vorwort aus ernährungsphysiologischer Sicht des Osteopathen Harald Ernst versehen. 128 Seiten, ca. 250 farbige Abbildungen, ca. 245 x 225 mm, Hardcover € 24,95 (plus Versandkosten) ISBN 3898803821

Innenansichten

Kochen Sie leckere Suppen nach Henning Krautmacher